Bageta s jahodami a balzamikovým krémem
2016-04-13 21:42:40
Nečekaná kombinace skvělých chutí. Jahody, mascarpone a balzamikový krém netradičně na bagetě. Budete překvapeni tímto jednoduchým receptem. Skvělá varianta pro letní jednohubky a rychlý předkrm.
Balzamikové krémy nepleťte s balzamikovým octem. Krém se vyrábí promísením uzrálého balzamikového octa s koncentrovaným hroznovým moštem. Vzniklý krém se vyznačuje hustou konzistencí a bohatou, zralou chutí. Hodí se k přípravě čerstvých salátů, marinování masa a ozvláštnění dezertů a to zejména k dekorativnímu zdobení talířů.
Čas na přípravu
5 min
Celkový čas
5 min
Ingredience
- 1 francouzská bageta
- 1 mascarpone nebo Philadelphia (čerstvý smetanový sýr)
- jahody
- balzamikový krém
- čerstvá máta na ozdobu
Instrukce
- Bagetu nakrájejte a namažte poctivou dávkou mascarpone nebo Philadelphie. Ozdobte jahodami, čerstvou mátou a balzamikovým krémem.
Kitchen Table https://www.food-4jazz.cz/
